近年來(lái)，尤溪縣檢察院強(qiáng)化檢察職能，開(kāi)展食品安全監(jiān)督活動(dòng)，切實(shí)保障群眾“舌尖上的安全”。

該院嚴(yán)厲打擊各類危害群眾食品安全的刑事犯罪，安排經(jīng)驗(yàn)豐富的員額檢察官辦理此類案件。對(duì)涉嫌食品安全犯罪的案件提前介入，確保偵查方向明確，及時(shí)有效提取證據(jù)；并從嚴(yán)從快開(kāi)展批捕、公訴工作，使食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者不愿犯法、不敢犯法、不能犯法、犯不起法。

同時(shí)，該院加強(qiáng)各業(yè)務(wù)部門的協(xié)調(diào)配合，完善信息共享、線索移送、案件協(xié)查等工作機(jī)制，及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品領(lǐng)域案件線索，提高打擊的及時(shí)性、有效性。該院加強(qiáng)同縣公安局、市場(chǎng)監(jiān)督管理局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局等單位的溝通協(xié)作，聯(lián)合開(kāi)展專項(xiàng)執(zhí)法行動(dòng)，針對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)向有關(guān)部門發(fā)出檢察建議，限期整改，形成強(qiáng)大的外部合力，共同規(guī)范食品銷售市場(chǎng)秩序。